おふくろの味
娘がアップルパイが食べたいというので、買ってこようかと答えると、「お母さんのが食べたい」。自己流レシピで、そのときの気分でアレンジしまくりの私のアップルパイ？ 思わず聞き返したら、「あのなんとなくベタ～ッとした生地がおいしいんやわ～」。
早速作ったら、おいしい、おいしいとびっくりするほど食べてくれ、遊びに来た友達にも「な、おいしいやろ？最高やろ？」と念を押している。うれしいけど、特に凝って作ったものでないだけにちょっと恥ずかしい…。
「私のおふくろの味はこれ」という娘。光栄だけど…もっとうまく作れるように精進しよう！