運営委員のつぶやき

sakura

実家が食堂経営だった我が家は、大晦日も営業していたため、閉店して店を片付けているうちに新年になり、新年になってまずすることが自宅兼店舗全体の大掃除と言う変な家庭でした。
 大学生や社会人になったばかりの頃は、それを抜け出してクラブのカウントダウンイベントに出かけるために毎年知恵を絞ったものです。イベントから帰ってきたところで自分の部屋も大掃除してから寝て、午後に起きだしてお雑煮を食べるのが恒例でした。
 今思うと、一度くらいは家にいて、母親からお雑煮の作り方もきちんと教えてもらえばよかったなぁと思っています。舌の記憶だけで家の味を再現するのは難しいですね。

sakura

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