玄米ごはん
1ヶ月くらい前から玄米ごはんを炊き始めた。
うちは、私が中学校の頃に一度、父が何を思ったか突然、
「今日から玄米にするぞ！」と言い出し、
数ヶ月間、玄米ごはんを食べ続けたのだけど、
あまりのまずさに食卓の雰囲気がだんだん悪くなり取りやめに。
今回は母がヨーグルトを少し入れるという炊き方をきいてきて、
それで炊いてみたら「これが玄米？！」というくらいおいしく、
はじめは自分だけ白米を食べていた娘も、数日前から玄米を食べ始めた。
玄米ごはん独特の歯ごたえがクセになるおいしさで、
外食で白いごはんが出てくると何だか物足りないし、
「香りがちがう！」と思ってしまう最近の私。
健康志向というわけでもないけど、食べ過ぎて太るかも…。